2009年11月30日
たくあん作り
[大根] ブログ村キーワード
家庭菜園にしては、
立派すぎる大根ができました！
小さな一粒の種から、
天地の恵みを受けて、こんなに大きく育つとは、
改めて驚いてしまいますね。
母がたくあんを作るということで、
今、干し大根になっていますよ。
買ってきた「たくあんの素」に、
作り方が載っていました。
食塩、米ぬかと、たくあんの素を混ぜ、
干し大根を一段一段並べた上に降り、
汁が上がったら重石を調節して、
3週間位で食べられるそうです！
「人の命の大切さ、それに気づかぬ自分の弱さ」
これは、武蔵を諭す沢庵さんですね！
☆元気が出る言葉集☆
〇まだまだこれから
生きていれば何でもできる
〇一緒に頑張ろう
一人じゃないから安心して
〇人を助けて
我が身助かる
〇終わりは始まりだから
がんばれ
〇楽じゃないけど
楽しく行こう
☆運気を上げる言葉☆
草木でも節から芽が出て、枝葉を茂らせているであろう。
しかし、節は堅くて折れやすい。
人間のやく年も同じことである。
信心辛抱していけば、節年を境に
年まさり代まさりの繁盛のおかげを受けることができる。
ご訪問ありがとうございます。
今日が、あなたにとって良き一日となりますように！
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Posted by 齊藤信弘 at 07:55│Comments(0)
