2012年11月20日

ワタリガニを食す！



ワタリガニ



久しぶりに
カニ（ガザミ）をいただきました！

ガザミとイシガニは大好物！


今日は、
私流の上手なカニの食べ方を・・・（笑）

１、まず「ふんどし」を取り、
　　甲羅をはずして、内側の味噌、内子を食べます

２、胴体のエラを取り、
　　体についている味噌を食べ、胴体を左右に割る

３、胴体を、それぞれの手足につながる部分ごとに、
　　一本づつ割る
　　（決して胴体から手足だけをもぎ取らない）

４、一本づつ胴体から指先まで
　　解体しながら食べます

コツとしては、
噛まずに、吸うようにすると、
殻に残らずきれいにいただけますよ！

最後はカラカラの殻だけ残れば合格！（笑）


どんな食物も、
きれいに、ありがたく、
いただいたいものですね！




☆元気が出る言葉集☆


努力惜しまず、夢失わず！

出口のないトンネルはない

終わらない一日はない

見えないところを磨けば
見えるところが輝きだす

苦労は身に付く
我慢は実る




☆運気を上げる言葉集☆


神様の御力と、向こう倍力のお徳をいただき、
無事解決、願い成就の大みかげをいただきますよう
お願い申し上げます。




◎いつもお読みいただき　ありがとうございます！
　　今日も良い一日でありますように！

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Posted by 齊藤信弘 at 06:29│Comments(0) │海産物
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